Les compotes font parties des premiers desserts que l’on va proposer à bébé. Découvrez la recette de la compote pomme-poire.
Les ingrédients
- 1 pomme
- 1 poire
- Eau (environ 15 cuillères à soupe)
La préparation
- Lavez, épluchez et coupez en petits morceaux la pomme et la poire, en faisant attention de retirer tous les pépins.
- Mettez-les dans une casserole avec l’eau. Faites cuire à feu moyen, à couvert, pendant 20 minutes environ.
- Transférez les fruits dans un mixeur, et mixez jusqu’à obtenir une texture lisse. Laissez refroidir la compote, puis conservez-la au réfrigérateur 2 jours maximum, ou au congélateur.
Bébé n’a plus qu’a déguster !
Article rédigé en collaboration avec Samantha WOLPIN, Diététicienne https://www.doctolib.fr/dieteticien/nandy/wolpin-samantha – https://www.facebook.com/samantha.wolpin.5